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Open
10/14/2008 2:16:35 PM
( Email:openlai@yahoo.com.hk )
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題目 Title：每日推介
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如能在旁寫出其特式, 才算是推
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服務態度 Service：
好 Good
食物質素 Food Quality：
好 Good
餐廳環境 Environment：
不適用 Not Applicable
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店長暫時未有回應 No Response Yet
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Rice
7/21/2008 4:03:21 PM
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題目 Title：三文治
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上次經過灣仔店，經店員推介買了份黑椒火雞三文治，一吃之下發現麵包部份已經濕了，可能是放得太久之故，希望貴公司注意保存三文治問題。
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(心水推介 Recommendation: House coffee )
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服務態度 Service：
非常好 Excellent
食物質素 Food Quality：
好 Good
餐廳環境 Environment：
不適用 Not Applicable
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店長暫時未有回應 No Response Yet
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Tin Tin
10/28/2007 4:08:43 PM
( Email:tintin88@yahoo.com )
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題目 Title：如何做咖啡
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請問貴店有沒有售咖啡粉? 我有一部咖啡壺想自己做咖啡,但沒有咖啡機,試過貴店的咖啡也不錯,請指教。
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(心水推介 Recommendation: House Coffee )
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服務態度 Service：
好 Good
食物質素 Food Quality：
好 Good
餐廳環境 Environment：
好 Good
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店長回應 Response:
我們有出售咖啡豆產品。你可選擇喜歡的咖啡產地,以重量計算,通常以100g為一份,如果你沒有磨豆機,我們可免費提供即磨服務。你帶著磨好的咖啡粉回家,便可用咖啡壺做咖啡。
一杯八安士的咖啡,標準份量是7-8g咖啡粉,你亦可按個人喜好加多份量。
如果你不知怎樣選擇咖啡產地,歡迎向店員查詢。
(11/27/2007 11:03:16 PM)
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PEARL
10/25/2007 11:06:24 AM
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題目 Title：麵包
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我一向都是買五穀子麵包三文治,感覺味道很好,種類很多,只可惜麵包質數沒有保證,有時不夠新鮮,破壞了三文治的味道,希望紅磨坊能天天選用新鮮麵包,我也想天天都幫襯呀!
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服務態度 Service：
不適用 Not Applicable
食物質素 Food Quality：
不適用 Not Applicable
餐廳環境 Environment：
不適用 Not Applicable
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店長回應 Response:
多謝PEARL的支持。我們的麵包是絕對質素的保證,保證百份百每日新鮮製造!跟所有連鎖麵包站一樣,每天餘下的麵包會銷毀,絕不會留於翌日出售。
另外,本店已改名為「紅嚐坊」。謝謝。
(10/28/2007 2:16:09 PM)
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ally
9/28/2007 2:47:30 PM
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題目 Title：咖啡奶
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請問若叫一般咖啡(如regular或是日特選),你地係用邊種奶o架? 咖啡伴侣/淡奶/全脂奶...其他? 人客可以選擇嗎? 祝貴公司業務蒸蒸日上!
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(心水推介 Recommendation: 坦桑尼亞/鮮奶咖啡 )
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服務態度 Service：
好 Good
食物質素 Food Quality：
好 Good
餐廳環境 Environment：
一般 Average
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店長回應 Response:
我們的咖啡採用咖啡專用奶+全脂奶/脫脂奶。人客可選擇全脂奶,或脫脂奶,又或走奶。另外,也可在落單時表明要少奶或多奶。多謝閣下支持,若有其他疑問,歡迎隨時光臨查詢。謝謝。
(9/28/2007 8:57:56 PM)
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Mrs. Mok
8/20/2007 9:14:09 AM
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題目 Title：Webpage Design
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Wow ! The new webpage design looks very good. Keep the momentum on !
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(心水推介 Recommendation: Drinks, esp. coffee... )
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服務態度 Service：
非常好 Excellent
食物質素 Food Quality：
非常好 Excellent
餐廳環境 Environment：
好 Good
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店長暫時未有回應 No Response Yet
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Joyce
8/5/2007 9:56:00 AM
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題目 Title：
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一向都好鍾意食紅磨坊既三文治~不過家住屯門,每年要到SUMMER做SUMMER JOB先有機會日日食你地既早餐~有冇打算開多D分店呀~~
同埋灣仔星期日唔開~好慘呀仲諗住食TIM
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(心水推介 Recommendation: 火腿碎蛋三文治 )
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服務態度 Service：
好 Good
食物質素 Food Quality：
非常好 Excellent
餐廳環境 Environment：
好 Good
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店長回應 Response:
多謝Joyce支持。我們正有打算在不同的地區開設分店,由於不同地區特性不同,灣仔乃商業區,周日上班族均休息,所以我們也跟著休息,而荃灣除了上班族外,住宅和行街拍拖的年青人也較多,所以周日照常營業。下次你周日想起我們,就來荃灣吧!
(8/7/2007 5:31:54 PM)
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upper
8/1/2007 12:16:14 AM
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題目 Title：咖啡是貴店的賣點
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推介:萬特靈、豆漿咖啡、哥倫比亞、洪都拉斯
ps何解改了店名做紅嗜坊?
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服務態度 Service：
一般 Average
食物質素 Food Quality：
好 Good
餐廳環境 Environment：
一般 Average
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店長回應 Response:
謝upper代為推介。由於「紅磨坊」本身為法國歌舞廳Moulin Rouge的中文譯名,為免有所混淆,及配合我們業務的發展,我們於本年七月正式改名為「紅嚐坊」, 保留「紅」字以強調我們仍以紅色為主題;「嚐」字則更能特出售賣飲品的特點,讓顧客好好品嚐我們的製作。
(8/7/2007 5:32:31 PM)
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Kelly
7/16/2007 10:10:55 AM
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題目 Title：
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想問下新推出個黑芝麻蛋白蛋糕的成份有芝士嗎?
輕芝士蛋白蛋糕是採用低脂芝士做成的嗎?
而全蔬菜三文治裹有沙律醬嗎?
又是否低脂?
thx,,,
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服務態度 Service：
好 Good
食物質素 Food Quality：
好 Good
餐廳環境 Environment：
好 Good
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店長回應 Response:
黑芝麻蛋白蛋糕沒有芝士成份;輕芝士蛋白蛋糕是採用低脂芝士做的;全蔬菜三文治裏有沙律醬,是低脂的。謝謝。
(8/7/2007 5:33:13 PM)
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Ken
7/6/2007 8:54:36 PM
( Email:KenKwok.AXA@gmail.com )
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題目 Title：好味早餐
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今個星期二公司有早餐meeting，係度叫咗外賣14份三文治早餐(燒雞，煙鴨胸&雙併)配薑汁/芝麻豆漿。咁多個同事都非常滿意！燒雞三文治最多同事鍾意。
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(心水推介 Recommendation: 燒雞三文治 )
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服務態度 Service：
非常好 Excellent
食物質素 Food Quality：
非常好 Excellent
餐廳環境 Environment：
不適用 Not Applicable
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店長回應 Response:
多謝Ken哥支持,下次可以叫埋果汁,相信會受女同事歡迎。
(7/9/2007 10:15:32 PM)
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